🥦 Recette du mois avec Clara : galettes de brocolis et viande hachée au soja

Pour le mois de mai, Clara – étudiante en BTS diététique à Metz – revient avec une recette simple, saine et idéale pour les petits budgets : des galettes de brocolis accompagnées d’une viande hachée végétale au soja.

💡 Pourquoi on aime cette recette ?

• ✅ Riche en fibres et protéines végétales

• ✅ Rapide à préparer

• ✅ Parfaite pour un repas équilibré, sans prise de tête

• ✅ Peu coûteuse et idéale pour les repas de batch cooking

Clara mise encore une fois sur l’équilibre et le goût, avec une recette facile à adapter selon ce que tu as dans ton frigo.

Découvre les ingrédients nécessaires : 

Rendez-vous le mois prochain pour une nouvelle recette exclusive de Clara !
Et si vous testez cette recette, partagez vos créations en photo sur les réseaux sociaux et taguez @metz_letudiante et @lesplatsdeclara pour qu’on puisse les voir ! 😊